スナックの基本料金システム

スナックでは、居酒屋やバーと違い「席料（チャージ）」が発生するのが一般的です。金額はお店によって異なりますが、1,000円〜3,000円程度が相場。

この席料には、お通し代やママ・スタッフとの会話代も含まれており、「席に座って雰囲気を楽しむための基本料金」と考えると分かりやすいでしょう。そして、この席料に加えて お酒の料金 がかかるのです。

お酒の頼み方には、ボトルキープとショット飲みの2つのスタイルがあります。

ボトルキープとは？メリットと注意点

ボトルキープとは、その名の通り「1本のボトルを購入し、お店に置いておいてもらう」スタイルです。
焼酎やウイスキーなどが主流で、価格帯は3,000円〜10,000円程度が相場。高級銘柄になるとさらに上がります。

メリット

• 席料を払えば時間無制限で楽しめるお店が多い
• 1杯あたりのコストが安く済む
• 自分専用のボトルにネームプレートが付き、“常連感”を味わえる
• 何度も通う場合、結果的にリーズナブル

注意点

• 最初にボトル代をまとめて支払うため、初回は出費が大きい
• キープ期間（通常3ヶ月〜半年）が過ぎると処分されることもある
• 焼酎やウイスキーに馴染みがない人には少しハードルが高い

ショット飲みとは？メリットと注意点

ショット飲みは、1杯ずつ注文して飲むスタイルです。ビール、カクテル、チューハイなど種類が豊富で、1杯あたり800円〜1,200円程度が一般的。

メリット

• 初めてのお店でも気軽に楽しめる
• 「ちょっと一杯だけ」など短時間利用に向いている
• いろいろな種類を飲み比べできる
• 高額なボトルを買う必要がない

注意点

• 何杯も飲むと結果的にボトルより割高になる
• ショット派だと“常連感”が出にくい
• 長居するとお財布に響きやすい

初めてのスナックではどちらを選ぶ？

スナック 初心者が最初からボトルを入れるのは、ややハードルが高いと感じるかもしれません。
その場合は、まずはショット飲みで様子を見るのがおすすめです。

• お店の雰囲気やママの人柄を知りたい
• 自分に合うかどうか試したい
• 1〜2時間だけ軽く飲みたい

こういう時はショットで十分です。

一方で、「また来たい！」と感じたら迷わずボトルキープに切り替えると良いでしょう。結果的にお得になり、ママや常連からも「仲間入りした」と受け入れられやすくなります。

ボトルキープとショット、実際のコスト比較

例として、同じスナックに3時間滞在した場合を想定してみましょう。

ケースA：ボトルキープ

• 席料：2,000円
• ボトル代（焼酎・ウイスキーなど）：6,000円
• 割りもの・氷代：1,000円（各500円）
• 合計：9,000円

ケースB：ショット飲み

• 席料：2,000円
• ドリンク5杯 × 1,000円＝5,000円
• 合計：7,000円

→ 初回こそショットの方が安いですが、2回目以降はボトル代が掛からないためボトルキープで飲む方がお得で、1回あたり3,000円（席料、割りもの、氷代のみ）と出費はぐっと下がります。※大体3回の来店でボトルを1本空ける想定での話です。

ボトルキープの“心理的効果”

スナックでボトルを入れると、不思議とお店との距離が縮まります。自分のボトルが棚に並んでいるのを見ると「ここは自分の居場所だ」と実感できるのです。

ママからも「また来てくれたのね！」と声をかけられ、常連客からも「ボトル入れたんだ！？仲間だね！」と受け入れてもらいやすくなります。これがスナック文化における「ボトルキープの魔力」と言えるでしょう。

まとめ

スナックでの飲み方には、ボトルキープとショット飲みという2つのスタイルがあります。

• ボトルキープは通うほどお得で、常連としての“居場所”と実感できる
• ショット飲みは初めてのお店や短時間利用に向いている

初めて訪れる人はショットで雰囲気を楽しみ、気に入ったらボトルをキープ。このステップを踏めば、スナック初心者でも安心して楽しめるでしょう。

スナックは料金システムを理解すれば怖くありません。むしろ自分の”居場所”を見つけられる、他にはない飲み屋文化なのです。